CHUAO
Venezuelari bira eman diogu baina bere perlarik ederrena biraren amaieran topatu dugu: Chuao, exotikoa, isolatua eta bere historia propioa duen paraisua. Txorien kantua eta olatuen doinua dira hemengo musika. Hona iristeko ez dago karreterarik, lantxaz besterik ezin daiteke iritsi. Horregatik musikarena, kotxerik apenas baitago. Herriaren izena, karibe hizkuntzatik dator, eta urarekin du zerikusia.
Bertako biztanleak beltzak dira, XVII. mendean iritsitako esklabuen ondorengoak. Kakao hazienda kolonialetan lan egiteko ekarri zituzten. Iada 400 urteko praktika du herri honek kakao haziak lantzen ta nabari da. Gaur egun, munduko kalitate...
